云南12所高校选手云集昆明斗茶技云南12所高校选手云集昆明斗茶技

  云南12所高校选手云集昆明斗茶技 记者 韩成圆 摄

  音乐悠扬、茶香弥漫。4月11日,2019年云南省职业院校技能大赛“圆升泰杯”中华茶艺大赛在云南旅游职业学院开赛。丽江师范高等专科学院、云南旅游职业学院、大理农林职业技术学院、云南经济管理学院、云南国土资源职业学院等12所院校的33队选手,在浓浓的茶香中品茗论道,同台竞技。

  本次比赛由云南省教育厅、红河哈尼族彝族自治州人民政府主办,云南旅游职业学院承办。

  云南12所高校选手云集昆明斗茶技 记者 韩成圆 摄

  赛事相关负责人介绍,希望通过此次中华茶艺大赛,弘扬我国博大精深的茶文化,将“绿色、健康、和谐”的茶文化精神融入职业教育人才培养中,提升高职院校学生的综合素质、团队合作精神,展示高职学生的创新能力。同时,积极推进高职院校与企业深入合作,探索培养茶艺高技能人才的新途径和新方法。

  现场,选手们温杯烫壶,柔声讲解,配合着独特的布景、优美的舞姿,将传统茶文化之美展现得淋漓尽致。民族茶、文士茶、调饮茶、花茶,各类展示也充分诠释了茶文化的独特多元。

  云南12所高校选手云集昆明斗茶技 记者 韩成圆 摄

  “我今天茶艺展示的主题是‘拈花一笑’,利用莲花等布景突出禅意”,来自玉溪农业职业技术学院的周芳介绍。今年刚满20岁的她,是农产品检测专业的学生。因为喜欢茶,向往茶文化,她利用课余时间报名参加了校内的茶艺培训,取得了中级茶艺师证。“这次参赛切磋技艺的同时,认识了不少爱茶的新朋友,很有收获。”

  云南12所高校选手云集昆明斗茶技 记者 韩成圆 摄

  云南经济管理学院大二学生倪少,来自普洱,家人世代都和茶打交道。受此影响,他也从小与茶为伴。比赛当天,他在茶台上专门装饰了芭蕉叶,选择了布朗族特色土碗等作为茶具,还邀请了自己姐姐现场表演布朗族舞蹈,希望通过精心准备,在比赛中取得好成绩,也希望借此平台向更多人展示布朗族民族茶文化。倪少说,学习茶艺,在增进对茶文化了解的同时,也获得一项新的就业技能。“听说不少职业院校现在都设有茶艺社团和相关培训,很受同学欢迎。我的专业是财务管理,以后不仅想继续钻研茶艺,还想多研究茶产业的学问”,倪少认真地说。

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